Dziś będzie super szybko, prosto i pysznie. Do tego lekko, więc idealnie na panujące za oknem temperatury. Bez zbędnego owijania w bawełnę - łapcie przepis!
Składniki:
- roszponka
- szynka parmeńska lub inna szynka dojrzewająca np. serrano, szwardzwaldzka
- burrata (można też użyć mozzarelli, ale przy tych prostych składnikach to właśnie burrata stanowi centrum smaku, więc polecam użyć właśnie jej)
- awokado
- sok z cytryny
- oliwa
- sól, pieprz
Wykonanie:
Roszponkę rozkładamy na talerzu, następnie plasterki szynki, pokrojone w plasterki awokado. Na środku układamy burratę. Całość skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i polewamy oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz