Brownie z orzechami laskowymi

Przepis z kategorii Brownies 18 cze 2020 dyskusja drukuj przepis

Ciasto brownie to świetny deser dla osób lubiących czekoladę. Jest bardzo wilgotne, aromatyczne i bardzo czekoladowe. Poza tym jest łatwe i szybkie do wykonania.

Składniki

Ciasto

  • 170 g masła
  • 80 g ciemnej czekolady
  • 2 łyżki cukru
  • 3 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki zmielonych orzechów włoskich

Polewa

  • 10 g masła
  • 20 g ciemnej czekolady
  • 50 ml śmietanki 36%
  • 2 łyżki rozdrobnionych orzechów włoskich

Wykonanie

Masło roztapiamy razem z czekoladą i pozostawiamy do ostygnięcia. Jajka i cukier ubijamy na puszystą masę, dodajemy do niej masło z czekoladą i delikatnie mieszamy. Dosypujemy kakao, zmielone orzechy i mąkę, mieszamy (nie za długo). Kwadratową formę (u mnie o boku 18 cm) wykładamy papierem, ciasto przelewamy do formy i wstawiamy do nagrzanego do 160ºC piekarnika. Pieczemy 20 minut, następnie zwiększamy temperaturę do 170ºC i pieczemy kolejne 10 minut. Sprawdzamy patyczkiem, ciasto powinno być mokre, ale zwarte. Wyjmujemy je z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.

Przygotowujemy polewę. Śmietankę podgrzewamy i rozpuszczamy w niej czekoladę. Mieszamy energicznie i pozostawiamy na chwilę do ostygnięcia. Ciasto polewamy polewą i posypujemy orzechami. Smacznego 🙂

Brownie z orzechami laskowymi
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Brownies. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.